Perfekte Kombination aus Zweck, Design und Kraft
Der Markenname KitchenAid steht für Vielseitigkeit, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit.
KitchenAid ist Garant für Geräte aus der Premiumklasse der Küchen- und Haushaltsgeräte.
Die KitchenAid ARTISAN besteht vollständig aus Metall, ist so extrem stabil und langlebig.
Sie besitzt einen Direktantriebsmotor mit Planetenrührwerk und kann in 10 Geschwindigkeiten betrieben werden.
Dadurch arbeitet das Gerät ruhiger und rührt Massen mit 300 Watt.
Die Antirutsch-Gummifüße verhindern selbst beim Rühren von schweren Teigen ein Bewegen des Geräts.
Planetenrührwerk
Während des Betriebs bewegt sich der Flachrührer in der fest stehenden Schüssel und dreht sich zugleich
in die Gegenrichtung um seine eigene Achse. Die Abbildung zeigt,
welchen Weg der Flachrührer in der Schüssel insgesamt zurücklegt.
Die Küchenmaschine KitchenAid rührt schneller und gründlicher als die meisten anderen elektrischen Küchengeräte.
Daher muss die Rührzeit bei den meisten Rezepten angepasst werden, um z. B. ein Ausflocken zu vermeiden.
Geschwindigkeitsstufen
1 - Rühren
Zum Umrühren und Vermengen sowie zu Beginn aller Rührvorgänge.
Zum Hinzufügen von Mehl und trockenen Zutaten zum Teig sowie für die Zugabe von Flüssigkeiten zu trockenen Zutaten.
Die Geschwindigkeit 1 (RÜHREN) nicht zum Mischen oder Kneten von Hefeteig verwenden.
2 - Langsames Rühren
Zum langsamen Rühren, Vermengen und zum schnelleren Umrühren. Zum Mischen und Kneten von Hefeteig,
schweren Teigen und Massen für Süßwaren, zur Herstellung von Kartoffelbrei oder anderen Gemüsebreien,
für die Zugabe von Backfett zu Mehl, zum Mischen von dünnen oder flüssigen Teigen.
Zur Verwendung mit dem Dosenöffner.
4 - Mischen und Schlagen
Zum Mischen von mittelschweren Teigen, beispielsweise für Kekse.
Zum Vermischen von Zucker und Backfett sowie für die Zugabe von Zucker zu Eiweiß für die Herstellung von Baisers.
Mittlere Geschwindigkeit für Kuchenfertigmischungen. Zur Verwendung mit folgendem Zubehör: Fleischwolf,
Gemüseschneider, Edelstahlnudelaufsatz sowie Pürieraufsatz.
6 - Verrühren und Schlagen
Zum mittelschnellen Rühren (Aufschäumen) oder Schlagen.
Zum abschließenden Rühren von Kuchenteig, Doughnut-Teig und anderen Teigen.
Hohe Geschwindigkeit für Kuchenfertigmischungen.
Zur Verwendung mit der Zitruspresse.
8 - Schnelles Verrühren und Schlagen
Zum Schlagen von Schlagsahne, Eiweiß und aufgekochten Zuckergüssen.
10 - Schnelles Schlagen
Zum Schlagen kleiner Mengen Schlagsahne, Eiweiß oder zum abschließenden Rühren von Kartoffelbrei.
Verwendbar mit der Getreidemühle. HINWEIS: Bei starker Belastung werden
die hohen Geschwindigkeiten nicht beibehalten,
beispielsweise bei der Verwendung mit dem Edelstahlnudelaufsatz oder der Getreidemühle.
Produktbeschreibungen
So viel mehr als nur ein Mixer - die Artisan-Küchenmaschine ist die ultimative Kochhilfe,
mit der Sie in der Küche Ihre Kreativität ausleben können.
Dieses Hochleistungsgerät für den Privathaushalt sorgt jedes Mal für fantastische Ergebnisse.
Außerdem sieht sie in jeder Küche gut aus.
Technische Daten:
- Wattleistung Direktantrieb : 300W
- Spannung : 220-240 V
- Hertz : 50/60 Hz
- Umdrehungen pro Minute : 40-225
- Abmessungen (cm) : 35.3 x 22.1 x 35.8
- Verpackungen (cm) : 41.9 x 41.4 x 27.9
- Nettogewicht : 11.3 kg
- Bruttogewicht : 12.7 kg
- Max. Teigverarbeitung : 1.2 kg herkömmliches Mehl oder 1 kg Vollkornmehl
